Mix de Frutas Congeladas Cremoso (Smoothie Bowl ou Bebida)

Prepare um mix de frutas congeladas cremoso, cheio de sabor e energia — pronto em segundos, direto no seu mixer. 🍓🍌🥭
Ideal para começar a manhã com leveza ou matar a vontade de doce de um jeito saudável.

🧂 Ingredientes

(rende 2 porções grandes ou 3 pequenas)

• 1 banana média congelada em rodelas

• ½ xícara (chá) de morango congelado

• ½ xícara (chá) de manga congelada

• ½ xícara (chá) de mamão congelado (opcional, dá cremosidade extra)

• 100 ml de leite gelado (pode ser vegetal — coco, aveia, amêndoas, etc.)

• 1 colher (sopa) de mel, açúcar mascavo ou xilitol

• Gelo opcional (se quiser mais gelado)

🧁 Para um smoothie bowl (tipo tigela de açaí): use metade do leite pra deixar mais espesso.

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Triture as frutas

• Coloque todas as frutas congeladas no mini processador do mixer.

• Pulse por 15 a 20 segundos até quebrar os pedaços maiores.

  💡 Dica: se as frutas estiverem muito duras, espere 2 a 3 minutos fora do freezer antes de começar.

2️⃣ Bata com o mixer

• Transfira as frutas trituradas pro copão do mixer.

• Adicione o leite e o mel.

• Use o mixer principal (haste metálica) e bata por cerca de 40 segundos, até formar um creme liso e homogêneo.

3️⃣ Ajuste a textura

• Quer mais líquido? Adicione um pouco mais de leite.

• Quer tipo “sorbet”? Use menos leite ou adicione cubos de gelo e bata novamente.

🍌 Sugestões de combinações

🍹 Dica final

• Use o mini processador também pra triturar castanhas, chia ou aveia antes de misturar — isso dá textura e valor nutricional.

• Sirva gelado em copo alto ou em tigela com granola, coco e pedaços de fruta fresca por cima.